Дегидратор для утки IKE сушит свежую утку при низких и средних температурах, что позволяет лучше высушить утку. Сушеная утка не меняет своей пищевой ценности. Запах утки сохраняется, а вкус становится лучше.

Как обезвоживать утку

сушилка для пищевых продуктов IKE

Ингредиенты: утка

Направления:

1. Уток вымойте, удалите волосы и внутренние органы, а затем замаринуйте.

2. Достаньте замаринованную утку, промойте маринад водой, затем разложите тело утки бамбуковой палочкой, придав ему форму веера, и высушите, подвешивая.

3. Температура 45–50 °C, сушить 6 часов, вынуть и охладить 5–8 часов, затем снова высушить при 45–50 °C. В общей сложности около 18 часов.

4. Утку нужно сушить по частям, иначе цвет утки будет темно-коричневым, а внешний вид испортится.

Утка разной толщины будет иметь разное время обезвоживания: чем тоньше, время обезвоживания будет короче. Сушеные ломтики утки восстанавливают влажность при прямом контакте с воздухом, поэтому необходима герметичная упаковка. Если вы воспользуетесь вакуумной упаковкой, то сможете лучше сохранить цвет и аромат кусочков утки.

Сушка утки путем встраивания пищевого дегидратора

Сушка утки с помощью кухонного дегидратора

Дегидратор для утки IKE — нажмите, чтобы выбрать

Коммерческий универсальный дегидратор для уток с тепловым насосом WRH-100G

Емкость: 20~100 кг на партию

Размер машины (Д*Ш*В): 1180*680*1800 мм

Электропитание: 220 В, 50 Гц/60 Гц.

Температура сушки: 50℃~80℃

Коммерческий дегидратор для уток WRH-100G просто требует подключения к источнику питания. Это самый простой в эксплуатации дегидратор для уток с тепловым насосом. В дегидраторе для уток WRH-100G используется технология теплового насоса для экономии энергии. Сушка происходит в закрытой системе, что делает вашу утку чистой и гигиеничной. Просмотреть оборудование →

Коммерческий универсальный дегидратор для уток с тепловым насосом WRH-300GB

Емкость: 100~350 кг на партию

Размер машины (Д*Ш*В): 1880*980*2100 мм

Электропитание: 220 В, 50 Гц/60 Гц.

Температура сушки: 50℃~80℃

Коммерческому дегидратору для уток WRH-300GB также необходимо просто подключить питание для использования. Его мощность больше, чем у дегидратора для уток WRH-100G. В дегидраторе для уток WRH-300G также используется технология теплового насоса для экономии энергии. Параллельное проникновение сильного ветра, лучший эффект сушки и более высокая однородность. Просмотреть оборудование →

Коммерческая универсальная система обезвоживания уток с тепловым насосом серии AIO

Емкость: 400~1500 кг на партию

Электропитание: 220 В/380 В, 50 Гц/60 Гц

Температура сушки: 50℃~80℃

Коммерческой системе обезвоживания уток серии AIO также необходимо просто подключить питание для использования. Клиентам не нужно устанавливать машину. Коммерческая система обезвоживания уток серии AIO — это самая большая и удобная универсальная сушильная машина. Клиенты могут настроить аксессуары в соответствии с фактическими потребностями. Просмотреть оборудование →

Комната для обезвоживания уток с промышленным тепловым насосом

Емкость: 200~1200 кг на партию

Электропитание: 220 В/380 В, 50 Гц/60 Гц

Температура сушки: 20℃~80℃

После строительства изолированной сушильной камеры вставьте основной сушильный аппарат для пищевых продуктов в сушильную комнату и просто подключите шнур питания для нормальной работы. Промышленная камера обезвоживания уток IKE не имеет внешней конфигурации. Утка обезвоживается в полностью герметичном помещении. Вам просто нужно положить утку на решетку, а затем переместить ее в сушильную камеру. Просмотреть оборудование →

Индивидуальный дегидратор для уток с конвейерной сеткой

Емкость: по индивидуальному заказу

Температура сушки: 20℃~80℃

Дегидратор утки с конвейерной лентой IKE — это автоматическое сушильное оборудование непрерывного действия для крупномасштабного производства сушеной утки. Линия по производству дегидарторов для уток может быть оборудована в соответствии с требованиями пользователя и производственными потребностями. Просмотреть оборудование →