Дегидратор соленого яичного желтка

Соленый яичный желток – это вид продуктов питания, основное сырье – утиные яйца. Сушеный соленый яичный желток можно превратить в порошок и использовать в кулинарии. Дегидратор соленого яичного желтка IKE сушит свежий соленый яичный желток при низких и средних температурах, что позволяет лучше высушить соленый яичный желток. Высушенный соленый яичный желток не меняет своей пищевой ценности. Запах соленого яичного желтка сохраняется, а вкус становится лучше.

Как обезвоживать соленый яичный желток

сушилка для пищевых продуктов IKE

Ингредиенты: соленый яичный желток.

Направления:

1. Соленый яичный желток сварить на пару.
2. Желтки нарезаем толщиной не более 5 мм (чем мельче, тем лучше).
3. Выложите яичные желтки на чистую ткань. Ткань может впитывать масло.
4. Используйте температуру 55–60 ℃, сушка около 4 часов.
5. Выньте яичные желтки, разотрите их палкой до тех пор, пока они не раздавятся, затем встряхните, пока они не станут рыхлыми.
6. Добавить "МСС, микрокристаллический", 1% от веса яичных желтков, а затем хорошо перемешайте.
7. Переложите его на чистую ткань, положите в сушильную машину, используйте температуру около 60 ℃, сушка около 1 часа.

Общее время высыхания: 6 часов

Разная толщина соленого яичного желтка будет иметь разное время обезвоживания: чем меньше, тем время обезвоживания будет короче. Высушенный соленый яичный желток восстановит влажность при прямом контакте с воздухом, поэтому необходима герметичная упаковка. Если вы воспользуетесь вакуумной упаковкой, то сможете лучше сохранить цвет и аромат соленого желтка.

.

обезвоженный соленый яичный желток

обезвоженный соленый яичный желток

обезвоженный соленый яичный желток в Сушилка для пищевых продуктов IKE WRH-100G

обезвоженный соленый яичный желток

Выберите дегидратор для соленого яичного желтка IKE

Коммерческий дегидратор соленого яичного желтка кабинетного типа

Емкость: 20~100 кг на партию
Электропитание: 220 В, 50 Гц/60 Гц.
Температура сушки: 20℃~80℃
Промышленный дегидратор для тортов и мягких сладостей IKE можно использовать только при подключении к электросети. Это самый маленький и простой в эксплуатации дегидратор тортов и мягких сладостей с тепловым насосом от IKE Group. Он использует технологию теплового насоса для экономии энергии. Сушка происходит в закрытой системе, что сохраняет ваши торты и мягкие сладости чистыми и гигиеничными.
Просмотреть оборудование →

Промышленный дегидратор соленого яичного желтка

Емкость: 200~2500 кг на партию
Электропитание: 220 В/380 В, 50 Гц/60 Гц
Температура сушки: 15℃~80℃
Промышленные дегидраторы для тортов и мягких конфет IKE имеют большую производительность по сравнению с коммерческими дегидраторами для тортов и мягких сладостей шкафного типа. Он может вместить значительный объем продуктов для сушки, что делает его пригодным для сушки в промышленных масштабах. Внутреннюю структуру или аксессуары сушильной камеры можно настроить в соответствии с конкретными требованиями сушки различных продуктов. Промышленный дегидратор тортов и мягких сладостей IKE, не требует установки, просто подключите и пользуйтесь. Его конструкция снижает затраты клиентов на доставку и установку.
Просмотреть оборудование →

Индивидуальный автоматический дегидратор непрерывного действия для соленого яичного желтка

Емкость: Согласно вашим потребностям
Электропитание: 380 В, 50 Гц/60 Гц.
Температура сушки: 15℃~80℃
Автоматический дегидратор непрерывного действия IKE для тортов и мягких сладостей — это автоматическое сушильное оборудование для крупномасштабной сушки тортов и мягких сладостей. Автоматический дегидратор непрерывного действия для тортов и мягких конфет может работать бесперебойно, поэтому торты и мягкие сладости можно сушить непрерывно, что повышает эффективность и производительность. Он использует технологию теплового насоса для минимизации эксплуатационных расходов и воздействия на окружающую среду. Автоматический дегидратор непрерывного действия для тортов и мягких сладостей IKE компактен и занимает минимальное пространство. Пожалуйста, сообщите нам ваши потребности в сушке.
Просмотреть оборудование →