Имбирь Дегидратор
Имбирь имеет пряный запах, его можно есть или использовать в качестве приправы, а также использовать в качестве лекарства. Свежий имбирь долго не хранится, но если имбирь высушить и хранить, он не только пригоден для сбора, но и значительно продлевает срок хранения. Дегидратор имбиря IKE сушит свежий имбирь при низких и средних температурах, что позволяет лучше высушить имбирь. Сушеный имбирь не меняет своей пищевой ценности. Запах имбиря сохраняется, а вкус становится лучше.
Как обезвоживать имбирь
сушилка для пищевых продуктов IKE
Ингредиенты: имбирь
Информация о тесте на сушку имбиря:
Установка температуры: 63 ℃,
Установка относительной влажности: 10%.
Обработка 5 методами, как показано ниже, для сушки.:
1. Ломтики толщиной 1,5 мм (сделанные образцом овощерезки): сушка занимает около 2 часов;
2. Ломтики толщиной 2,5 мм (сделанные с помощью овощерезки, приготовленные на пару перед сушкой): сушка занимает около 2,5 часов;
3. Ломтики толщиной 2,5 мм (сделанные с помощью овощерезки): сушка занимает около 3 часов;
4. Ломтики толщиной более 3 мм (ручная резка, неравномерные): сушка занимает около 5 часов;
5. Другие кусочки имбиря большого размера (с кожицей, неоднородные): некоторым требуется около 5 часов для сушки, а другим, более толстым, может потребоваться больше времени.
Кусочки имбиря, приготовленные на пару, сохранят золотисто-желтый цвет, будут более твердыми и хрустящими. Обычно имбирь, приготовленный на пару, высыхает быстрее, чем имбирь без него. Это один из видов дезактивации метода обработки ферментов. Высушенные ломтики чеснока вновь обретут влагу при прямом контакте с воздухом, поэтому необходима герметичная упаковка. Если вы воспользуетесь вакуумной упаковкой, то сможете лучше сохранить цвет и аромат кусочков ананаса.
Выберите дегидратор для имбиря IKE
Емкость: 20~100 кг на партию
Электропитание: 220 В, 50 Гц/60 Гц.
Температура сушки: 20℃~80℃
Коммерческий дегидратор имбиря шкафного типа IKE можно использовать только при подключении к электросети. Это самый маленький и простой в эксплуатации дегидратор имбиря с тепловым насосом от IKE Group. Он использует технологию теплового насоса для экономии энергии. Сушка происходит в закрытой системе, что сохраняет имбирь чистым и гигиеничным.
Просмотреть оборудование →
Емкость: 200~2500 кг на партию
Электропитание: 220 В/380 В, 50 Гц/60 Гц
Температура сушки: 15℃~80℃
Промышленные дегидраторы имбиря IKE имеют большую производительность по сравнению с коммерческими дегидраторами имбиря шкафного типа. Он может вместить значительный объем продуктов для сушки, что делает его пригодным для сушки в промышленных масштабах. Внутреннюю структуру или аксессуары сушильной камеры можно настроить в соответствии с конкретными требованиями сушки различных продуктов. Промышленный дегидратор имбиря IKE, не требует установки, просто подключите и пользуйтесь. Его конструкция снижает затраты клиентов на доставку и установку.
Просмотреть оборудование →
Емкость: Согласно вашим потребностям
Электропитание: 380 В, 50 Гц/60 Гц.
Температура сушки: 15℃~80℃
Автоматический дегидратор имбиря непрерывного действия IKE — это автоматическое сушильное оборудование для крупномасштабной сушки имбиря. Автоматический дегидратор непрерывного действия для имбиря может работать бесперебойно, поэтому имбирь можно сушить непрерывно, что повышает эффективность и производительность. Он использует технологию теплового насоса для минимизации эксплуатационных расходов и воздействия на окружающую среду. Автоматический дегидратор для имбиря непрерывного действия, изготовленный по индивидуальному заказу IKE, компактен и занимает минимальное пространство. Пожалуйста, сообщите нам ваши потребности в сушке.
Просмотреть оборудование →
