Дегидратор гороха
Горох — это зеленая фасоль, которую можно использовать в качестве овощей или в качестве закуски. Дегидратор гороха IKE сушит свежий горох при низких и средних температурах, что позволяет лучше сушить горох. Сушеный горох не меняет своей пищевой ценности. Запах гороха сохраняется, а вкус становится лучше.
Как обезвоживать горох
сушилка для пищевых продуктов IKE
Ингредиенты: горох
Направления:
1. Перед обезвоживанием горох необходимо бланшировать в кипящей воде или на пару, чтобы предотвратить ферментативное повреждение при хранении. Перед бланшированием подготовьте баню с ледяной водой, чтобы быстро охладить горошек и остановить процесс варки.
2. Поместите горох на противни в дегидраторе. Установите температуру 52 градуса и сушите в течение 5–13 часов, пока горох не станет хрустящим и ломким.
3. При полном высыхании горох становится морщинистым и затвердевающим. При сильном надавливании на горох он должен раскрошиться.
Кусочки сушеного гороха вновь обретут влагу при прямом контакте с воздухом, поэтому необходима герметичная упаковка. Если вы воспользуетесь вакуумной упаковкой, то сможете лучше сохранить цвет и аромат кусочков гороха.
![IKE-Pea Dehydrator]()
сушеный горох, сухой в сушилке для пищевых продуктов IKE
Выберите дегидратор гороха IKE
Емкость: 20~100 кг на партию
Электропитание: 220 В, 50 Гц/60 Гц.
Температура сушки: 20℃~80℃
Коммерческий дегидратор гороха шкафного типа IKE можно использовать только при подключении к электросети. Это самый маленький и простой в эксплуатации дегидратор гороха с тепловым насосом от IKE Group. Он использует технологию теплового насоса для экономии энергии. Сушка происходит в закрытой системе, что сохраняет горох чистым и гигиеничным.
Просмотреть оборудование →
Емкость: 200~2500 кг на партию
Электропитание: 220 В/380 В, 50 Гц/60 Гц
Температура сушки: 15℃~80℃
Промышленные дегидраторы гороха IKE имеют большую производительность по сравнению с коммерческими дегидраторами гороха шкафного типа. Он может вместить значительный объем продуктов для сушки, что делает его пригодным для сушки в промышленных масштабах. Внутреннюю структуру или аксессуары сушильной камеры можно настроить в соответствии с конкретными требованиями сушки различных продуктов. Промышленный дегидратор гороха IKE, не требует установки, просто подключите и пользуйтесь. Его конструкция снижает затраты клиентов на доставку и установку.
Просмотреть оборудование →
Емкость: Согласно вашим потребностям
Электропитание: 380 В, 50 Гц/60 Гц.
Температура сушки: 15℃~80℃
Автоматический дегидратор гороха непрерывного действия IKE — это автоматическое сушильное оборудование для крупномасштабной сушки гороха. Автоматический дегидратор гороха непрерывного действия может работать бесперебойно, обеспечивая непрерывную сушку гороха, что повышает эффективность и производительность. Он использует технологию теплового насоса для минимизации эксплуатационных расходов и воздействия на окружающую среду. Автоматический дегидратор гороха непрерывного действия, изготовленный по индивидуальному заказу IKE, компактен и сводит к минимуму занимаемую площадь. Пожалуйста, сообщите нам ваши потребности в сушке.
Просмотреть оборудование →
